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Il rispetto
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  L’aggressività e la maleducazione che tendono agguati anche nei posti dove meno ci aspetteremmo di trovarli, sono l’alito cattivo provocato dalla mancanza di un sentimento frainteso, qual’è il rispetto, il riguardo verso persone, animali e cose. Il valore che alimenta la con...

Un mondo perduto
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Walter Bonatti, famoso alpinista negli anni cinquanta e sessanta del novecento, si è poi dedicato all’esplorazione, quasi sempre solitaria, di numerose località selvagge, pubblicando le proprie esperienze sulla rivista Epoca. Ha conosciuto i territori più difficili e si è confrontato con loro...

Piante tessili da mangiare: juta, lino, canapa e cotone
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  Fin dai tempi dei faraoni, in Egitto si coltivava una pianta da cui ottenere cibo gustoso e nutriente dalle foglie e bella fibra resistente dai fusti. Si trattava del Corchorus olitorius, che gli arabi chiamano Malukhiyah e che noi conosciamo solo col nome di juta. In Africa, Medioriente e As...

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